Jajko czy kura?
Odwieczny dylemat co było pierwsze – z punktu widzenia konsumenta nie jest najważniejszy. Liczy się jakość produktów, na którą składa się wiele czynników. W przypadku hodowli drobiu to nie tylko gatunek kurcząt, ale również narzędzia informatyczne, które pozwalają zarządzać wszystkimi procesami począwszy od jajka, po gotowy produkt. Na początku lat dziewięćdziesiątych mieszkający w Szwajcarii Henri…
